Sprüngli, Flughafen Zürich
Sprüngli zählt zu den renommiertesten Confiserien Europas und richtet sich mit Kreationen der Haute Chocolaterie oder luftig leichten Luxemburgerli an eine Premium Kundschaft. Die Location am Flughafen Zürich ist für viele die letzte Station, bevor es in die Ferne geht: Hier verwöhnt man sich schon vor den Ferien mit kleinen Delikatessen. Die zentrale Lage ist zudem attraktiv für anspruchsvolle Kundinnen und Kunden aus der Umgebung, die sich im gediegenen Ambiente treffen möchten. Dyer-Smith durfte die Location am internationalen Dreh- und Angelpunkt des Flughafen Zürichs modernisieren und lässt in eine Welt fernab von Hektik abtauchen.
Ausgesuchte Materialien zelebrieren Sustainability: Naturstein und dunkles Eichenholz transformieren den grossflächigen Shop und die dazugehörige Café-Lounge in einen eleganten und modernen Raum. Auch das Farbkonzept strahlt mit erdigen Nuancen in einem Ton aus brüniertem Messing, Natürlichkeit und Ruhe aus.
Der glänzende Steinweg optimiert die Kundenführung und schafft Klarheit. Die Center Bar erstrahlt mit Raster-Elementen in dunkler Eiche im neuen Look. Für ruhige Nischen sorgen Sitzgelegenheiten mit markanten Natursteintischen. Optisches Highlight ist die blaue Lounge mit farblich passenden Tischen aus Marmor. Die neue Aufteilung transformiert das neue Caféhaus zum All-Day-Konzept und lädt zum Verweilen ein.
Die Geschichte von Sprüngli nahm ihren Anfang am namhaften Paradeplatz. Ebenfalls im Auftrag des Traditionshauses wurde Dyer-Smith die Aufgabe erteilt, eine Vision und Studie für den Sprüngli am Paradeplatz zu entwickeln: Ein farbliches Spiel aus hellen Nuancen und dunklen Schokolade-Tönen lädt – in Kombination mit weichem Altrosa – zum morgendlichen Kaffee. Abends wirkt das Konzept elegant und einladend. Die Markenidentität bleibt dabei am Puls der Zeit: Dunkle Elemente befinden sich ebenfalls im Obergeschoss. Transparente Glaselemente schaffen aber einen spannenden Bruch und inszenieren den Raum offen – mit spektakulärer Aussicht auf den Paradeplatz.
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